La Guita

La Guita- Manzanilla wird in der Fischerstadt Sanlucar de Barrameda erzeugt. Durch die Nähe zum Meer sind die Manzanillas aromatischer und körperreicher als die Finos aus Jerez. Die Florschicht, die sich während der kurzen Reife in den traditionsreichen Kellern bildet, sorgt für den charakteristischen, leicht salzigen und nussigen Geschmack. Der La Guita ist ein wahrer Star Andalusiens.

Durch seine Farbe, Zitronen Gelbgold und seinem Geschmack besticht er durch sein Komplexe, ausdrucksstark und harmonische Frisch, florale Note, Trockenobst (Mandel) nussige Aromen mit salzigem Unterton.

Der La Guita wird zu 100% aus der Trauben Sorte Palomino Fino gekeltert und sollte stets gekühlt konsumiert werden. 75% werden im eigenen Land vertrieben 25% sind für den Export bestimmt.